Pastes Sanmartí

Pasta Sanmartí és una empresa familiar d’elaboració de pasta de forma artesana des de l’any 1700. La visita a les seves instal•lacions permet traslladar-se 70 anys enrere per a comprovar com s’elaborava antigament, i com es continua realitzant en aquesta empresa, la fabricació de la pasta (pasta blanca, pasta per a sopa i pastes especials). 

La visita permet comprovar com l’empresa segueix utilitzant matèries de qualitat, sèmola de blat dur i l’aigua termal de Caldes de Montbui, així com els mateixos processos artesanals de fabricació i d’assecatge, per a crear un producte de qualitat.